“Los beneficios que tiene el gas para nosotros en la producción de vapor, es que no está sujeto a ninguna restricción medio ambiental, nosotros podemos trabajar durante todo el año sin restricción.”

“Calentar el horno era prácticamente instantáneo, en 10 min el horno estaba a 70°, en cambio la leña tenía que tener 24 hrs el horno prendido para llegar a 70°”

“Con gas llegas rápidamente a la temperatura. Obtienes un proceso parejo, estable y eso es súper importante para el tema del alcohol. Te ayuda a obtener un producto de buena calidad.”

“La instalación de este sistema con microturbinas nos permitió reemplazar la caldera. Nos permite además bajar la facturación eléctrica de la planta alrededor de un 15%. Permite que el proyecto tenga un muy buen pay-back, también del punto de vista de las emisiones de CO2 particularmente, tenemos un ahorro, una baja en las emisiones de CO2 de 600 toneladas por año.”

“Si nos quedamos sin gas nuestro proceso de secado tendría que parar. Y para ser los mejores, tenemos que tener el mejor proveedor de gas, por eso confiamos en Abastible”.

“ La imagen que nosotros estábamos mostrando, teniendo un establecimiento tirando humo es lo que nos motiva a decir: bueno nosotros tenemos que dar el ejemplo (de cambiarnos a GLP)”

“ La imagen que nosotros estábamos mostrando, teniendo un establecimiento tirando humo es lo que nos motiva a decir: bueno nosotros tenemos que dar el ejemplo (de cambiarnos a GLP)”

“Sería lo ideal que todos los establecimientos manejaran este tipo de calefacción”

"Para llegar a elaborar un queso de calidad se necesitan 73° constantes por 15 segundos. La temperatura es súper importante para la calidad y la sanidad del producto final. La caldera a gas está programada para encenderse a los 88°C y apagarse a los 90°C, manteniendo constante la temperatura de pasteurización"

“El poder calorífico del gas es muy bueno, hace que el secado pueda ser mucho más parejo, mucho más fácil modular, digamos, 32°, 35°, 39°… La gran gracia que la semilla tenga un poder germinativo importante, es por la uniformidad del secado”.

"La eficiencia, la facilidad y la seguridad de tener el gas, es mucho mayor que los combustibles que les mencioné antes (carbón y petróleo), especialmente la leña. Al final el gas es más económico y más eficiente para el proceso de destilación".